от 25226 - 28880 руб./месяц

Должностные обязанности

Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Готовит льезон. Контроль температурного режима и влажности в пекарский камере с контрольно-измерительными приборами. Определяет окончания процесса выпекания изделия. Осуществляет первичную обработку сырья: просеивание, переборка, измельчения, смягчения. Просеивает муку, замешивает и разделяет дрожжевое тесто. 

Место нахождения рабочего места Луганская Народная республика, Антрацитовский район, Колпаково поселок, Лесная улица, 1

Контактная информация

Контактное лицо: Елена Викторовна Бурлакова
Телефон 9591013523
Эл. почта burlakova2905@mail.ru

Работатадатель

ГБУ ЛНР "АНТРАЦИТОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ"