Повар
от 19242 - 19242 руб./месяц
Место нахождения рабочего места Луганская Народная республика, Алчевск город, Липовенко улица, 17А
Телефон 8574254902
Мобильный телефон 9591337580
Эл. почта dnz39uo@rambler.ru
Должностные обязанности
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп; подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе; соблюдение весовых нормативов; соблюдение технологии приготовления блюд; приемка продуктов от работников склада; строгое соблюдение правил разделки продуктов; исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов; организация раздельного хранения кухонного инвентаря; исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др; организация контроля над безопасностью готовых блюд; умение готовить блюда для детей разных возрастных групп; ведение бракеражного журнала; на постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.
Место нахождения рабочего места Луганская Народная республика, Алчевск город, Липовенко улица, 17А
Контактная информация
Контактное лицо: Светлана Владимировна ЛычанаяТелефон 8574254902
Мобильный телефон 9591337580
Эл. почта dnz39uo@rambler.ru